Ingredienti:
- Masa di sfoglia (hojaldre) (vedere Masa base)
- Dulce de leche repostero 500 gr
- Uovo 1
- Cioccolato fondente fuso
- Zucchero a velo
Procedura:
- Stendere la pasta in un rettangolo e tagliare strisce larghe 2 cm.
- Arrotolare le strisce nei coni di metallo, sovrapponendo la sfoglia.
- Dipingere i coni con l'uovo, sistemarli su una teglia e tenere in freezer per 20 minuti.
Poi cuocere per 20 minuti in forno preriscaldato a 200 ° C. - Raffreddare. Mettere il dulce de leche in una sacca con picco a ricci, e riempire i coni.
- Decorare a piacere la superficie di alcuni con fili di cioccolato e cospargere di zucchero a velo.
